Healthy bars con snacks saludables Nochiola

En Nochiola nos encanta compartirles recetas deliciosas, fáciles y saludables como estas healthy bars preparadas con nuestros snacks saludables. 

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Invitamos a Anilú de @amoremoi.mx a preparar unas barritas energéticas en nuestra cuenta de Instagram. Te compartimos la receta para que las prepares en casa y descubras la versatilidad de los snacks saludables Nochiola.

Healthy bars con snacks saludables Nochiola

Porciones: Rinde 8 barritas

Ingredientes:
1 bolsa de dátil con nuez Nochiola®
1 taza de avena entera
2 cdas. de miel maple 
1 cda. de linaza en polvo hidratada (1 cda linaza + 3 cdas. de agua).
1 cda. de aceite de coco derretido
Canela molida (al gusto)
1 pizca de sal
¼ de taza de mix energético Nochiola®
1/2 taza de manzana deshidratada Nochiola®

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Beneficios de la manzana: Es una fruta alta en fibra, por eso cuando la comemos tenemos una sensación de saciedad. Protege el corazón, regula el intestino, activa el cerebro y blanquea los dientes.

Preparación: 

1. En un procesador muele los dátiles con las nueces, la  avena, la miel de maple, la linaza, el aceite de coco, la canela molida y la sal hasta obtener una consistencia no no demasiado molida. 
2. Pasa la mezcla a un bowl y agrega el mix energético picado y la manzana deshidratada Nochiola picada en cubos.
3. Mezcla bien hasta que todo quede integrado. 
4. Vierte la preparación en un recipiente o molde para hornear, presiona con una espátula para que todo quede del mismo grosor.
5. Hornea durante 12 a 15 minutos a 180°C.
6. Deja enfriar completamente antes de partir y disfrutar de tus barritas.

Beneficios de la avena: La avena es un cereal que ayuda a nivelar el colesterol, mejorar la digestión, controlar los niveles de azúcar en la sangre, favorece la pérdida de peso y es fuente de energía.

Tip: Puedes usar la misma receta quitando la linaza hidratada para hacer energy balls.