Nuestra fundadora @healthyhappychio preparó esta receta de un dip de alcachofa alto en proteína para que te consientas en casa sin culpas. Es una opción perfecta como snack balanceado con proteína, carbohidrato y grasa.
Beneficios de la alcachofa
La alcachofa tiene propiedades depurativas que promueven la pérdida de peso. Es perfecta para evitar la retención de líquidos. Favorece la digestión de las grasas y la eliminación de toxinas.
DIP DE ALCACHOFA
Porciones: 1
Tiempo de preparación: 10 min
Ingredientes
1 paquete de chips de betabel Nochiola
150g/1 taza de yogurt griego natural (sin endulzar)
200 g de corazones de alcachofa (equivalente a una lata sin el jugo)
1 cda levadura nutricional
1 cda consomé de vegetales
1 cda de ajo en polvo
1 puño de cilantro
Pimienta (al gusto)
Procedimiento: Licúa todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Sirve y acompaña con nuestros chips de betabel Nochiola.
Tip: Este dip también es perfecto para acompañar con churritos de Amaranto Nochiola. Haz la prueba.