¿Qué son y cuáles son los beneficios de los frutos secos?
Sasha Gamboa
Los frutos secos se llaman así porque carecen de agua.
Son frutos con cáscara de alto contenido energético a través de proteínas, de grasas y, en muchos casos, de vitaminas.
También lee: Tips para darle sabor a tu ensalada
Entre la familia de los frutos secos están, por ejemplo, las nueces, la nuez de la India y las avellanas, que además contienen vitamina C, ácidos grasos Omega 3 y lecitina.
Las almendras, por ejemplo, también son parte de esta familia; con ellas se preparan bebidas como la leche de almendras, spreads, y mezclas como nuestro mix antiestrés Nochiola, en donde se combinan almendras, chocolate amargo artesanal (60% cacao), arándanos, nuez pecana y nuez de la India.
También lee: ¿Por qué Nochiola es healthy?
No sólo las nueces y semillas son frutos secos, también lo son las frutas secas como los arándanos, las uvas y las ciruelas, que al someterse al proceso de deshidratación se transforman en pasas y aportan un sabor dulce a nuestras recetas de forma natural. Nuestro mix energético Nochiola contiene nuez de la India, almendra, pasa, pasa güera, nuez pecana y pepita.
Así, los frutos secos son alimentos con muchos beneficios: proveen a nuestro cuerpo de energía y favorecen el buen funcionamiento de los huesos por su alto contenido en calcio.
Por otro lado, con su consumo puedes bajar los niveles de colesterol y mejorar la salud de los vasos sanguíneos.
No olvides incluir los frutos secos Nochiola en tu dieta.
Comprar mix antioxidante Nochiola (cacahuate tostado, arándano enchilado, nuez de la India)