@miscelanea_artesanal
Jonatha Acosta @jonathan_a_costa el chef ejecutivo de Grupo FOREVER Vegano, hizo un LIVE en @miscelanea_artesanal preparando una receta de galletas con el mix antiestrés Nochiola. Prepáralas en casa y descubre el delicioso sabor de nuestros snacks en recetas dulces.
GALLETAS DE CEREAL CON MIX ANTIESTRÉS
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Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
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Ingredientes:
- Mix antiestrés Nochiola (100 g)
- 30 g de harina de linaza
- 60 ml de agua para hidratar linaza
- 125 g de mantequilla vegana
- 80 g de azúcar mascabado
- 125 g de azúcar refinada
- 10 ml de extracto de vainilla
- 230 g de harina de trigo
- 5 g de polvo para hornerar
- 1 g de sal refinada
- 100 g de cereal Toasted Berry Crisp Kashi
Preparación:
1.- Mezclar todos los ingredientes. Formar bolitas de 120 gramos
2.-Hornear a 180°C por 20 min.
3.-Retira del horno y deja reposar unos minutos
4.-¡Disfruta!